Posté à 15h48
                Nathaëlle Morissette La Presse

Le projet de 11,2 millions de dollars, qui a bénéficié d’une aide financière sous la forme d’un prêt de 4,7 millions de dollars des gouvernements fédéral et provincial, permettra à la Mission LOOP d’expédier ses jus de l’autre côté de la frontière canadienne, une demande croissante que l’entreprise ne pouvait couvrir. Avec ses processus automatisés, la nouvelle installation, d’une superficie de 40 000 pieds carrés, offre une plus grande capacité de production. Près de 300 000 bouteilles de jus y seront fabriquées chaque semaine, comparativement à 50 000 à l’ancienne usine d’Anjou, située dans le centre de distribution de Courchesne Larose. Ce distributeur et importateur de fruits et légumes est également partenaire de LOOP Mission. Sur place lundi, une douce odeur d’agrumes se faisait déjà sentir lorsque la porte de l’usine s’est ouverte, qui abritera à terme une quarantaine d’ouvriers. ” [Quand on a fondé l’entreprise], la vision de LOOP était de devenir le leader mondial de l’économie circulaire dans l’industrie alimentaire, déclare Julie Poitras-Saulnier, cofondatrice et PDG de l’entreprise lors d’une conférence de presse à Boisbriand lundi avec le ministre des Finances du Québec, Eric Girard , et Pascale St-Onge, ministre fédérale du Développement économique pour les régions du Québec (DEC). Cela semblait vraiment utopique à l’époque. Je me rends compte aujourd’hui que ce n’était pas une utopie parce qu’on le réalise déjà au Canada. Et voilà aujourd’hui l’usine que nous lançons, c’est ce qui va nous permettre d’y parvenir, mais à l’international. Sur place pour faire des annonces sur leur soutien financier, les deux ministres en ont profité pour faire le tour des lieux. PHOTO FOURNIE PAR LOOP MISSION Le ministre des Finances du Québec Eric Girard (en haut à gauche) et la ministre fédérale du Québec responsable de Développement économique Canada Pascale St-Onge (2e à partir de la droite) en compagnie des deux fondateurs de l’entreprise, David Côté et Julie Poitras-Saulnier, présidente-directrice générale. « Nous sommes en train de passer la première commande officielle pour les États-Unis », a déclaré fièrement Poitras-Saulnier en entrevue avec La Presse. Cela faisait longtemps qu’on n’avait pas vu arriver la limite de notre capacité de production, ajoute le président de LOOP Mission. Et dernièrement, nous avons eu beaucoup de gros contrats qui signifiaient que nous devions définitivement déménager. Même pour nos commandes au Canada, nous avons été limités dans notre croissance. Nous avons eu des demandes de nouveaux contrats pour des projets que nous avons dû refuser. » Avec son siège social à Boisbriand, l’entreprise joue également un rôle dans la transformation de fruits et légumes jetés en ingrédients facilement utilisables par l’industrie alimentaire. Il pourrait, par exemple, préparer une purée de fraise qu’un producteur mettrait ensuite dans un yaourt. De plus, la commande américaine en cours enverra du jus Loop dans les rayons de 388 magasins appartenant à la chaîne américaine Sprouts Farmers Market. L’entreprise produit également du gin, du savon et de la bière. Mais surtout, ce sont ses jus qui font l’objet de convoitises à l’étranger.

nouvelles usines

La mission LOOP a de nombreux projets en préparation. « Depuis longtemps, nous sommes sollicités un peu partout, soit pour ouvrir des usines dans d’autres pays, soit pour exporter nos produits », précise Julie Poitras-Saulnier, en référence non seulement à nos voisins du sud mais aussi à l’Europe. “En ce moment, nous nous concentrons sur les exportations vers le nord-est des États-Unis pour augmenter le volume et construire une autre usine. Notre vision à long terme est d’avoir des usines ailleurs dans le monde au lieu d’exporter. Le gaspillage alimentaire est un problème mondial. »

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Création : 2016 Fondateurs : Julie Poitras-Saulnier et David Côté Siège social : Montréal Nombre total d’employés : 62